Китайские потребители всё чаще стремятся к продуктам с меньшим содержанием сахара, большим содержанием клетчатки и более понятной маркировкой — сдвиг, который коренным образом меняет то, как оцениваются поставщики ингредиентов в Китае. Для отделов закупок вывод очевиден: по-настоящему